卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋蒸煮剥壳流水线是我公司根据国外先进技术经改良自主生产的成套鹌鹑蛋卤蛋加工生产线设备。该设备主要零部件全部采用进口，并根据内地原料蛋的特性及客户的需求进行消化、改造及创新而成的。蒸煮卤制生产线是集浸泡清洗、螺旋蒸煮、碎壳、卤制的成套加工设备，设备自动化程序高，鲜蛋浸泡后进行蒸煮，蒸煮蛋碎壳后再用大水量冲洗，清洗干净并经挑选后再进行卤制处理。整机采用SUS304食品级不锈钢，安全卫生，质量可靠，维护方便，同时连续式流水线生产，生产效率高，节省人工。该生产线采用（蒸）汽水混合加热，节约能耗。该生产线适合于带壳鹌鹑蛋等蛋品加工企业的加工与生产的需求。